卜派屋

一到阿霞飯店就可以看到大大的阿霞飯店四個字










當天我們一行四人五點早早就到了飯店，因為四點半才開始營業，

所以還沒有什 麼人，但十分鐘後就坐滿滿的了，外面還有人在排隊呢。






令人垂涎欲滴的廚房工作台。






首先端上來的是香腸熟肉拼盤，裡面有蝦棗、烏魚子、粉腸、蟳丸、鮑魚片，

阿霞飯店的烏魚子是它的名菜之一，完全無腥味，獲得大家一致好評，

美味的蝦棗和蟳丸一下子就被我們掃光了







第二道菜是川燙明蝦，明蝦非常的大隻，

而且很新鮮，就算吃海鮮會過敏也一定要吃個幾隻！






第三道菜是紅蟳米糕(大份)

這道菜是阿霞飯店的明星商品，米糕完全入味，紅蟳看那卵的顏色就知道有多好吃了吧！！

雖然說是大份的，但是我們四個人還是一次全部喀光啦！

建議大家如果人比較少其實可以點小份就可以了～～






最後登場的是砂鍋鴨，這道菜在點的時候，小姐一直用懷疑的語氣和我們說：

『你們確定要點這道菜嗎？？很大份喔！！』

結果，端上來以後，真的被這道菜給嚇到了！！

因為真的很大很大！！

鴨肉悶的很爛，輕輕一夾就骨肉分離，而且入口即化！

湯裡面有加金針，木耳，大白菜和豆腐。

湯頭非常濃郁香醇，也是明星產品之ㄧ。

很多人會外帶，是過年團圓的桌上菜。







全部的菜都送完以後，會贈送甜湯。

甜湯裡面有紅豆，綠豆，湯圓，杏仁豆腐。

就算是贈送的甜點也一樣很好吃！！難怪會這麼有名了～～






【阿霞飯店】
地址：台南市忠義路2段84巷7號

電話：06-2256789

營業時間：周一公休；11:00am~02:30pm；04:30pm~09:00pm

官網：http://www.a-sha.tw