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在自家騎樓下賣麵,老闆是外省人,麵食具外省風味。
















豬皮:滷的入味,又黑又透,膠質看的見,入口即化,這是我吃過最棒的豬皮。








滷蛋:滷的像鐵蛋,口感紮實。





豆皮:一口豆皮一口麵,又是另ㄧ番風味。






四季豆






豆干:加了芹菜、黑木耳、小魚干,脆脆的口感,我好愛吃。








XO辣醬麵,XO醬加辣豇豆,完全蓋住了麵,XO醬炒了小魚干、肉燥、辣豇豆,

三種精選材料加上QQ麵,色香味俱全,百吃不膩。














雪菜麵,這個色澤令人食指大動。








蕃茄麵,豆芽菜給的很大方,蕃茄酸酸甜甜搭麵順口。






麻醬麵,自製的QQ麵條淋上麻醬,好香。






臭豆腐,MENU上沒有,一定要記得點,用清蒸方式,加了小魚干及毛豆更加提味,湯汁濃郁,微辣,不油膩。






雖然是一個小小的麵攤,但是一直在悄悄發光,等知心人來吃,

每一道菜都精心料理,滿足了口胃,還注意健康需求,很具水準,感覺是餐廳級的料理。






【興武六麵】

地址:高雄市復興二路282號
電話:(07)2269546
營業時間:AM11:30~PM14:00;PM17:00~PM20:00(周日休)
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    pupie168 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()