吃完李仔哥,我們來到施家肉丸

本來要吃阿甲肉圓,但是沒開

改吃扛棒寫"不好吃免錢的施家肉丸"

只賣肉丸一味,南投人吃肉丸

會先吃皮,留下內餡,再倒入店家附的高湯












肉丸油油亮亮,十足討喜

皮Q很有咬勁,內餡有肉塊及筍片

一直是鍾愛中部的炸肉員,對清蒸肉圓反而不是那麼喜愛

我只留下少量的皮及內餡,加入高湯

好讚喔,就算是大熱天,為了這顆肉丸

飆出一身汗,也值得阿!









延伸閱讀:台中肉員


【施家肉丸】
地址:南投縣埔里鎮中正路301號

這次南投路線:
中興新村賞荷老胡麵館王品酸梅湯正典牛乳大王李仔哥爌肉飯→施家肉丸
蔗飄香手工火腿埔里酒廠國道六號黑皮臭豆腐廣興紙寮18度C巧克力工房
造紙龍紙教堂日月老茶廠→日月潭

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    pupie168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()